 |
 张家界天气预报 |
 |
|
| 湖南湘中旅国际旅行社唯一官方网站 地址：张家界市旅游局，1-3楼。 |
|
|
|
|||||
|
||||||
 |
首页 旅游线路酒店预订商务会议湘中旅国际旅行社 |
 |
 |
租车 导游景点门票自驾车游旅游地图旅游问答摄影图库游记攻略张家界山歌当地民俗新闻游客评价联系我们在线咨询
|
 |
“五一”长假已经过去，不知道各位在张家界玩的怎么样，上回小编给大家讲解了“五一”张家界动漫之旅探险阿凡达和五一“探险”湘西张家界美食，不知道各位是不是来享受过张家界的美景和美食，那么，来了的朋友你们可要记得你们家中没来旅行的亲戚朋友哦，那么怎么表达你们的敬意呢？怎么才能让他们也能感受到我们张家界的美景等享受呢？当然，除了各位驴友拍的云海相片，还要带上我们张家界的特产哦！那么我们张家界都有写什么特产呢？下面小编来给各位展示下，老规矩先上图！
张家界特产——葛根粉
葛根粉，也称葛粉。具有清凉下火，开胃下食，利尿解酒有特效。从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“硒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉还具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，对冠心病，对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用，还可疗伤寒中风头痛，治胸膈烦热发狂，止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒，治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。葛粉饮用广，以肝、肾、心组织中含量最高，特别对老人及幼尤宜。在《本草纲目》《神农本草经》、《证类本草》、《华佗遗书》、《中华药典》、《药王全书》、《传世藏书》等中医八大经典中都有详细介绍。葛根淀粉曾是贡品，有食用、药用、特殊工业用三方面的用途，葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用，其临床应用显示出速效和高效的难得特色。葛粉不但有独特诱人的风味，其口感和食疗价值也是上乘。特别是当今环境污染、化学污染，甚至是空气污染，在普遍受污染的情况下，人们崇尚纯天然、安全、有效，有特殊健康作用的食品是世界潮流。葛粉所含有的黄酮类物质，被有关中医专家们赞誉为《美容维生素增效剂》，有清除体内垃圾的功能，经常食用葛粉的人，能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效。下面小编冲上一碗，加点花生加点芝麻请各位品尝别客气哦！
张家界特产——美味葛根
怎么样味道不错吧！我们继续吧！“勇气”特产岩耳！
张家界特产——岩耳
张家界特产——岩耳
为什么说是“勇气”特产呢？岩耳是一种生长在岩壁上的黑色地衣植物，也是张家界景区的一大特产。岩耳一般生长在靠北朝南，岩壁湿润，属砂质岩的地方。它是一种菌类食品，营养丰富，可以入药。据李时珍《本草纲目》记载，石耳有滋补、消炎、降压的功能，可以“明目益精”，能延年益寿。石耳对脱肛病患者与肝癌症患者也有治疗作用。夏天吃石耳，不但能消炎，还能防酥。同时，岩耳又是一种营养价值较高的食品，煮熟后糯性较强，奇香可口；如果和肉作汤，则味道更美。在湘西北地区，岩耳还被用来防止食物变馊变腐。据说，炎夏季节，只要在新鲜的肉汤中扔几片岩耳，三五天后仍然味道鲜美。
采石耳也是一项惊险的劳动，既要有胆量，又要有技艺，因为岩耳一般都生长在悬崖峭壁上，采摘岩耳要腰拴绳索，身背布袋，挂索下岩，在陡峭的悬崖壁上登一脚，移一个位子，有时就象人在万丈深渊上打秋千一样，看了惊心动魄。
吃岩耳必须得法，先将干岩耳放在30-70℃的温水注浸泡七八个小时，待岩耳舒展以后，再用淘米水(也可以用碱水）轻轻揉搓，将沙与灰尘洗净，再滤干食用。岩耳炖鸡汤，其味鲜美，但必须等鸡肉基本炖熟以后，再放入岩耳，切忌同鸡肉一起炒炖。岩耳炖排骨与猪蹄，也是上品，做法同上。
岩耳为武陵源山珍。它不仅是山民餐桌上的上等菜，而且是国宴中的佳肴。由于岩耳得来不易，连那些长住名山古刹的和尚，也把它当做佛家珍物，如果偶然得到岩耳，便“宝而藏之”，用来馈赠教友和亲朋。
OK！各位看客！下面我要介绍的是你们久违大名的——杜仲！杜仲茶！上点实在点的图。
张家界特产——杜仲
张家界特产——杜仲
张家界盛产杜仲，张家界的慈利县有杜仲之乡之称，用杜仲制成的杜仲茶，被称为“张家界一绝”。 医学证明，杜仲茶能够减少体内脂肪，有减肥的功效。另外，它还有抑制高血压，提升低血压的作用，在中国古代被视为茶中名品。 杜仲也是中药的药材之一，具有公认的药效，除了可以调整肾脏与肝脏的功能，提高肠子的蠕动与排泄能力，并可以改善虚弱的体质。杜仲茶六抗包括：抗炎、抗菌、抗病毒、还有抗疲劳、抗衰老、抗肿瘤，这种保健作用非常适合于作为一个保健品，而三降呢，咱们现在人都害怕高血压啊、高血脂啊、高血糖啊，恰恰这个杜仲具备有降糖、降脂、和降血压的作用……从降压、降脂、降糖作用来说，杜仲树叶的作用要超过杜仲皮，所以以后很多人把杜仲树叶做成茶泡着喝。杜仲它不仅能够补肾，治疗腰痛，而且它还具有安胎的作用。有人食用过后还同时治好了湿疹，恢复肌肤的滑嫩。 而且杜仲茶尚未听说有什么副作用，所以杜仲茶比一般的茶更具有健康的号召力。所以，各位驴友如果你家中的亲戚朋友有以上毛病的话，不妨带点杜仲回去给老人表达敬意，给朋友表达关爱。
怎么样！张家界特产没让各位失望吧！如果想品尝葛根粉、想体验摘岩耳、想买正宗杜仲的朋友可要记得小编我张家界旅游网：www.gotozjj.com，也可以拨打我们的免费电话：400-8830-818。
